尽管报纸上不断充斥着“国际化大都市”的字眼，但我坚定地认为西安依然是一个复合型的集镇化城市，是一个多重组合的“怪胎”，这里用这个字眼毫无贬损之意，恰恰是这座城市充满魅力的地方。西安可以满足不同文化背景的人对城市的理解和需求。说古亦古，说新亦新，说城即城，说不是城也颇有理由。它的古老太久远，它的现代太刻意。一介草民的我，喜欢现代科技给生活带来的便捷，喜欢和土地相连的东西随时出现在眼前，让内心深处的情感得到某种满足。

到秋天了。每到这个时候心里就会充满一种莫名的欣喜。站在高处向天空深处看，雨后的天空干净得没有一丝乱云，深蓝、浅蓝、直至淡淡地白蓝，好像那就是天空的尽头。柔和而有力的风从头顶直接灌下，似乎能穿透身体。

从路边走过，看到平时买水果的小铺，在门口盘炉子支铁锅。我知道就要吃到美味可口的糖炒毛栗子了。每到这个季节，西安大街背后的居民小巷中，随处都能看到这样的场景：一把铁锨在大铁锅中翻搅着乌黑泛光的沙子，沙子里面埋着农人从秦岭深处摘采来的毛栗子，不时有毛栗子遇热之后砰砰的爆裂声，冒出白烟缕缕，透着熟米的香气。炒好后用笊篱将沙子漏去，毛栗子呈古铜色、琥珀色，像一粒粒大珠子。生意做活的主家，添了“来料加工”业务，顾客拿着生毛栗子去，人家给炒好，仅出加工费。毛栗子最有名的产地是镇安、柞水。卖家的招牌大都写着“镇安板栗”。那里山深林密，坚果中有毛栗子，还有核桃、松籽。

傍晚，城管下班后，街边就会冒出很多架子车，其中就有卖核桃的。车上堆满了刚从树上摘下才去掉青皮的核桃，有的没去干净，还有或黑或青的痕迹在缝隙间。卖家都是农民，他们用专门的铁钳把核桃轻轻夹开，皮还连着，吃的时候再用手掰开，从中就分离出白嫩的桃仁，将紧贴桃仁的细皮剥掉，白净如玉的桃仁进口后立即就是一嘴饱满香醇的享受。

毛栗子、核桃产自秦岭山中，柿子多产在西安周边丘陵地带，如临潼、蓝田。柿子采摘下来不能马上就吃，必须放到熟透，才能吃。西安土话说，欺负人的人是“吃柿子挑软的捏”，吃柿子正是如此。

蹲在卖柿子的小摊，自己挑软的捏出，再剥去薄皮，一口吃下，冰凉蜜甜，滑腻爽口，真让人欲罢不能，一口气吃下多少自己也忘了。不过千万不要以为吃了多少卖家也不知道啊，人家会数扔在旁边吃剩下的柿子把的。